Учебный тур (бизнес-миссия) в Псков

Краткое содержание

Приглашаем познакомиться с единственным в России Национальным турмаршрутом в сфере сельского туризма «С грохотом по фермам или Глаза страшатся, а руки делают»

ПРОГРАММА Учебного тура 
1-й день
Начало программы – 08.30
Встреча группы на железнодорожном вокзале ПСКОВ 
Практическое занятие с элементами экскурсии: «Экскурсионное обслуживание гостей. Взаимодействие с частными экскурсоводами и юридическими лицами». Обзорная экскурсия по г.Пскову с посещением Псковского Кремля-заповедника
Встреча с разработчиком и организатором Национального туристского маршрута «С грохотом по фермам или Глаза страшатся, а руки делают», членом Национальная Ассоциация сельского и экотуризма Барановой Светланой Анатольевной https://печорскаясторона.рф/
Органик-центр «Активное село». Тема: «Как с выгодой для всех организовать переработку сельхозпродукции, производимой в маленьких объемах». 
Вопросы для изучения: 
Что такое «честный продукт». 
Методика организации и проведения экскурсионных туров и мастер-классов на объекты по переработке сельхозпродукции.
Опыт участия в грантовых конкурсах. Практический результат.
Уникальный для России социальный центр сушки сельхозпродукции – Органик-центр «Активное село»  открыл в 2022 г. свои двери для посетителей!  Здесь изготавливают органическую (эко) продукцию на современном, инновационном оборудовании: Псковский чай и Псковские заедки - фруктовые, ягодные, овощные, мясные слайсы, чипсы, варенье, квашение и др. Вас оденут в специальную форму для Удивительного путешествия: ОТ яблочка ДО чипсов. И вы всё увидите своими глазами. Во время посещения получите подарок - увлекательное виртуальное путешествие! Посетите магазин фермерских товаров и сувениров «Всё псковское».  
http://activillage.ru                   vk.com/greenshop_pskov
Экоферма «Изборский страус». Тема практического занятия: «Объект сельского туризма – от идеи до многофункционального хозяйства».
Вопросы для изучения: 
Организация содержания птиц и животных на объекте сельского туризма. Юридические и организационные вопросы.
Гастрономический туризм. Проблемы и их решение.
Разработка, создание и продвижение сувенирной продукции.
Экоферма «Изборский страус» «Изборский страус» - это   пространство для отдыха, на котором есть возможность увидеть и пообщаться не только с удивительными представителями экваториальной фауны — черными африканскими страусами, но и с овцами романовской породы — животными удивительной красоты. А также инновационными подходами к организации гастрономического туризма, изготовлению и реализации сувенирной продукции. http://izborsk-ostrich.ru/                                  vk.com/izborsk_ostrich
Экоферма биодинамического сельского хозяйства «Подчерничье». Тема практического занятия: «Уникальный подход к организации объекта сельского туризма - эко-ферма биодинамического сельского хозяйства».
Вопросы для изучения: 
Выращивание ягод и овощей по природным принципам, без использования химии.
Понаехавшие – «утомленные  мегаполисом», как   двигатели развития сельских территорий.
vk.com/podchernichie
Размещение и ужин в гостиничном комплексе Изборск  http://izborskhotel.ru                   vk.com/izborskhotel
Самопрезентация участников учебного тура. Подведение итогов за день
2-й день
Завтрак в ГК ИЗБОРСК
Круглый стол. Тема: «Сельский туризм в России. Современные тренды».
Интерактивная экскурсия. Тема: «Малый город – участник проекта “Самые красивые деревни и малые городки России”».     Знакомство с проектом «Изборские круголя».    Интерактивная экскурсия по г.Изборску.
Прогулка по Изборску - одному из древнейших славянских поселений, окутанному легендами и пропитанному подвигами и кровью защитников. Перед Вами разворачивается история городища — места сидения легендарного варяжского князя Трувора и история каменной крепости, возведенной на горе с поэтическим названием «Журавлиная», а также Славянскими ключами. https://discoverrussia.interfax.ru/territory6/ https://pikabu.ru/story/krasivyie_derevni_i_gorodki_zborskaya_krepost_8209309 
Музейный комплекс коренной народности СЕТО. Тема практического занятия: «Объекты этнотуризма в сельской местности. Практика взаимодействия с сельским туризмом».
Вопросы для изучения:  
Этнотуристические объекты как элементы сельского туризма.
Партнерское взаимодействие туробъектов с государственными и муниципальными музеями на сельской территории.
Гастрономия и этнические элементы сельского туризма.
Обед.                                                           https://vk.com/radajamuseum 
Центр событийного туризма для людей, постигающих мудрость Русской Народной Культуры «СВЕТОГОРЬЕ». Тема практического занятия: «Клубное пространство на сельской территории с возможностью дальнейшего кооперативного взаимодействия. Идея, создание, развитие».  
Вопрос для изучения:  
Как создать и развивать ОБРАЗовательное пространство с возможностью проживания и воплощения общих и личных проектов в сельской местности.    svetogorie@bk.ru                             vk.com/skazkagradru
Гостиничный комплекс «Изборск». Круглый стол-дискуссия. Тема практического занятия: «Загородный отель как центр информации о туристских ресурсах округи». 
Вопросы для изучения:
Опыт взаимодействия с различными объектами туристской инфраструктуры.
Что подразумевается под комплексным подходом в туризме на сельских территориях.
Гостиничный комплекс «Изборск». Встреча с основателем и руководителем проекта «Экологический хутор “Тимофеевка”» Тимофеем Бондарем.     vk.com/id17539195
Гостиничный комплекс «Изборск». Ужин с дегустацией продуктов, напитков и хлеба, производимых в рамках проекта «Экологический хутор “Тимофеевка”»
Подведение итогов за день
3-й день
Завтрак в ГК ИЗБОРСК
Практическое занятие с элементами экскурсии. Тема: «Организация взаимодействия объекта туризма в сельской местности с историко-культурными и культовыми учреждениями». Экскурсия в г.Печоры с посещением Псково-Печерского Свято-Успенского мужского монастыря.
Знакомство с одним из самых крупных и старейших в России Псково-Печерским Свято-Успенским мужским монастырем. В монастырских пещерах, где хоронят монахов, сохранились захоронения предков В.Н. Татищева, М.И. Кутузова, М.П. Мусоргского, А.С. Пушкина. Историко-архитектурный ансамбль из 11-и храмов XV - XX вв., хозяйственные постройки и большая звонница с сохранившимся набором старинных колоколов. Крепость XIX в. с 9 крепостными башнями и полным комплексом стеновых ограждений        https://ppmon.ru/
Музей льна и технической конопли «Льняная губерния». Тема практического занятия: «Туризм на сельских территориях и возрождение традиционных производств. Развитие идеи объекта сельского туризма» 
Вопросы для изучения:
Проработка и развитие идеи объекта сельского туризма. 
Сельский туризм и возрождение традиционных ремесел.
льнянаягуберния.рф                                                           vk.com/linenprovince
Мастерская «Бумажная мельница» в Тайлово. Тема практического занятия: «От музейно-просветительского проекта к программам развития любви к малой родине».
Вопросы для изучения: 
Опыт проектной деятельности. 
Основная целевая аудитория - дети и молодежь. 
Опыт участия в грантовых конкурсах. Практический результат.
Реализация опыта проектной деятельности -   Мастерская "Бумажная мельница" в Тайлово (создан в рамках проекта "Льняная грамота" для печорских школьников при поддержке Фонда президентских грантов). 
linenpaper.ru                              vk.com/linenpaper
Объект сельского туризма «Форелевый хутор». Тема практического занятия: "Разработка и пошаговая реализация проекта по развитию объекта сельского туризма. От простого к сложному". 
Вопросы для изучения: 
Разработка и реализация идеи туробъекта. Проблемы и опыт их решения. 
Организация питания и проживания гостей на объекте сельского туризма.
Опыт участия в грантовых конкурсах. Практический результат.
https://vk.com/trouthutor 
Ужин
Подведение итогов за день
4-й день
Завтрак в ГК ИЗБОРСК
Фермерское хозяйство «Барановское». Тема практического занятия: "От фермерского хозяйства к объекту сельского туризма – плавное развитие". 
Вопросы для изучения: 
Начало проекта: Выращиваем экологически чистую продукцию.
Развитие проекта: Производство соков и иных напитков. 
Продолжение проекта: Организация экскурсий и дегустаций для гостей. 
Будущее проекта: Ближайшие планы и перспективы последующего развития.
Мастер-класс по организации и проведению дегустации
Барановское занимается выращиванием новейших, селекционных сортов ягодников и фруктовых деревьев, их саженцев, а также переработкой ягод и фруктов в различные продукты питания.  
vk.com/malinka60
Эко-поселение «Хлебный Хутор». Тема практического занятия: «Многогранность предложений для гостей на объекте сельского туризма – залог его эффективного развития». 
Вопросы для изучения: 
От производства до переработки и реализации продукции. 
Организация мастер-классов и иных культурно-досуговых мероприятий для гостей объекта сельского туризма.
Работа с семьями, детьми и подростками.
Опыт участия в грантовых конкурсах. Практический результат.
Мастер-класс по изготовлению пряников
Хлебный Хутор - это эко-поселение с богатыми просторами, вкусной пищей и с русской душой. Знакомство с опытом реализации проектной деятельности. 
Обед
vk.com/hlebhutor
Подведение итогов Учебного тура
Окончание программы – 17.30-18.00

Что вы узнаете в ходе учебного тура (бизнес-миссии)
Практический опыт
Встретитесь с инициаторами и организаторами Национального туристского маршрута «С грохотом по фермам или Глаза страшатся, а руки делают». Узнаете, как появилась идея такого маршрута и познакомитесь с этапами его формирования и развития. 

Проекты, связанные с развитием органического сельхозтоваропроизводства
Узнаете, как создавался и развивался ряд проектов по производству органического сельхозпродукта. Познакомитесь с опытом создания уникального «органик-центра», осуществляющего переработку сельхозпродукции, производимой в маленьких объемах. 

Продвижение своего бизнеса и привлечение гостей
На всех объектах гости знакомятся с уникальным опытом продвижения своего бизнеса и привлечения гостей. 

Работа с грантовыми программами
Большинство хозяев имеют разнообразный опыт работы с различными грантовыми программами. Чем они открыто поделятся с вами.  

Разработка и реализация интерактивных экскурсионных проектов
Узнаете уникальный опыт привлечения местных жителей к разработке и реализации интерактивных программ и проектов, в том числе и экскурсионных. Поучаствуете на практике в таких проектах. 

Развитие этнографического туризма
Познакомитесь с уникальным опытом развития партнерских взаимоотношений с музеем коренной народности СЕТО и Центром событийного туризма для людей, постигающих мудрость Русской Народной Культуры «СВЕТОГОРЬЕ».
И еще Вас ждет много ценнейшей информации, позволяющей активно развивать объекты туризма на сельских территориях. 

Продолжительность  4 дня
Учимся и путешествуем
Тип тура – учебный тур (бизнес-миссия)
18300 рублей
Цена актуальна на март 2023г.
Стоимость тура (не включено: проезд, авиаперелет в/из Пскова, проживание).

Обучение
Насыщенная учебная программа для тех, кто хочет развивать сельский туризм у себя: на каждом объекте вы не просто смотрите, а знакомитесь с лучшими разнообразными практиками, учитесь. Хозяева рассказывают о том, как все начиналось, с какими проблемами сталкивались, делятся рекомендациями и лайфхаками из личного опыта. Мастер-классы, семинары, дискуссии от практиков с многолетним опытом. А также - замечательная возможность познакомиться с другими участниками поездки из различных регионов России и установить между собой контакты на долгосрочную перспективу.
Проживание
Проживание оплачивается отдельно (Гостиничный комплекс «Изборск»: http://izborskhotel.ru). 
В 1-местных и 2-местных номерах (по выбору участника поездки).

Трансфер
Маршрут начинается от ж/д вокзала ПСКОВ и заканчивается в заключительный день у ж/д вокзала ПСКОВ. Передвижение группы по маршруту - на комфортабельном микроавтобусе.

Бесплатная стоянка автотранспорта
Тем, кто приедет на личном автотранспорте, предоставляется бесплатная стоянка.

Питание
Каждый день в соответствии с программой организовано 3-разовое питание. На ряде объектов (в соответствии с программой) организована дегустация различных фермерских продуктов. 

Экскурсионное сопровождение
В течение всей поездки - экскурсионное сопровождение, расходы на посещение объектов, музеев уже включены в стоимость.
В стоимость не включены расходы на авиа- и ж/д билеты до/из Пскова (вы их приобретаете за свой счет).
Возьмите с собой средства на сувениры и личные расходы.